📁 酒文化
共 6255 篇从陶罐到玻璃瓶 葡萄酒瓶到底经历了什么？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
在品尝一瓶酒之前，首先映入眼帘的便是各式各样的酒瓶。酒瓶与酒相伴而生，然而我们大部分人对酒的了解要远远多于盛酒的容器——酒瓶。关于葡萄酒瓶，你又知道多少呢? 图片来源网络，如有侵权请联系本站 ...
进口葡萄酒如何定价？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
你是否有过这些经历：一瓶进口葡萄酒与一瓶国产葡萄酒口感上并没有太大区别，但为何“乔装打扮”一番后便价格翻倍;有的葡萄酒几十块，有的几十万，都是合格产品，价格却有天壤之别。究竟这些酒是贵得有理，还是厂商随意定价?...
喜欢意大利葡萄酒? 先从这7种喝起
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
高大的阿尔卑斯山脉(Alps)像一个弧形的屏障，横亘在整个意大利的北部，而亚平宁山脉(Apennine mountain range)自北向南斜穿过整个半岛; 此外，意大利国内河流众多，湖泊星罗棋布，且受地中海气候的影响，可以...
饮酒者分九个品级 除了酒圣、酒仙你还知道哪个？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
酒，对于文人来说是风花雪月，是万丈豪情，一醉虽不能泯千愁，但可慷慨激昂，可肆意纵情，可百转千回……对于武将来说是江湖豪情，是肝胆相照，醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回也是一种洒脱…&hellip...
有关葡萄酒的酒体 你了解多少？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
葡萄酒的酒体(Body)这个品酒中最基本的术语，描述了葡萄酒的口感与重量。就像人的身材有环肥燕瘦之分一样，葡萄酒的酒体也有厚重轻盈之别。 葡萄酒可以分为饱满型、中等型及轻盈型，他们描述的是葡萄酒在舌头上的重量和质感。 ...
侍酒师教你搭配葡萄酒与海鲜
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
“红葡萄酒配红肉，白葡萄酒配白肉”，这是餐酒搭配的基本准则。在搭配海鲜时，我们会自然而然地选择一些白葡萄酒。然而，不同的海鲜应该搭配哪些白葡萄酒呢?一起来听听侍酒师们的建议。 新西兰小龙虾 新西...
家里放了N年的葡萄酒 还能喝吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
“酒是陈的香”这句话大家一定不陌生，从新闻偶尔能看到的某某老年份的葡萄酒拍卖出天价，这就更让大部分普通消费者坚信，酒一定是越老越好的。 不信? 去问问左右邻居，看他们是不是都把一些葡萄酒放起来，不舍得喝...
桃红葡萄酒到底有什么魅力？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
在炎热的夏天桃红葡萄酒除了最适合大口沁凉喝下之外，还是随和好搭餐的酒款，是国外餐桌和野餐垫上不可或缺的好伙伴。 几乎所有的红葡萄酒品种都可以拿来做成桃红葡萄酒，通常颜色越深，代表与葡萄皮浸渍的时间越长，萃取到的香气与单宁也越多...
一文了解桃红葡萄酒的秘密
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
说到浪漫，桃红葡萄酒(Rose)绝对是葡萄酒界最适合的“代言人”。它那娇艳欲滴的色泽，优雅迷人的香气，将红葡萄酒的热情和白葡萄酒的清爽完美结合，让这炎炎夏日，也变得鲜嫩起来! 可以说，关于桃红酒的魅力，...
这些香槟的冷知识 你都知道吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
香槟，是浪漫、喜庆与奢华的化身，它在全世界都享有极高的声誉。但是，下面这几条关于香槟的小知识，你都知道吗? 01、比法国人更喜欢香槟的是尼日利亚人 尽管63%的尼日利亚人日平均消费还不到1美元，但是尼日利亚的香槟人均消...
